BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//CERN//INDICO//EN BEGIN:VEVENT SUMMARY:VFSF 2027 - Data-driven Innovation in Food Safety DTSTART:20270628T070000Z DTEND:20270630T160000Z DTSTAMP:20261030T232000Z UID:indico-event-1026233@indico.un.org CONTACT:foodsafety@unido.org\;i.fruehwirth@unido.org DESCRIPTION:Welcome to the Vienna Food Safety Forum 2027!\nFrench and Span ish version follows below | La version française et espagnole suit ci-des sous | La versión en frances y español se encuentra a continuación\nDa ta-Driven Innovation in Food Safety\nThe Vienna Food Safety Forum 2027 (VF SF) is a global forum supporting the transformation of agri-food systems t hrough innovation\, collaboration\, and knowledge sharing. Taking place fr om June 28–30\, 2027\, the event will bring together policymakers\, regu lators\, industry leaders\, development partners and experts to explore ho w data-driven innovation can strengthen food safety governance\, facilitat e safe trade and support public health and food security.\nBuilding on the Vienna Food Safety Forums of 2022 and 2025 and the Asia Food Safety Forum 2026\, the Forum will explore how investment\, innovation and digitalizat ion can build smarter\, more adaptive food safety systems amid climate cha nge\, increasingly complex supply chains and global disruptions. Discussio ns will address emerging regulatory practices and practical applications o f artificial intelligence\, digital traceability\, electronic certificatio n\, remote audit and voluntary third-party assurance\, alongside approache s to addressing food fraud. The Forum will provide opportunities to exchan ge international best practices\, build partnerships and identify initiati ves that can accelerate the transformation of food safety systems\nThe For um is organized by UNIDO with the Standards and Trade Development Facility (STDF) and the Department of Agriculture\, Fisheries and Forestry (DAFF) of Australia.\nEvent information: \nThe Forum will be structured around pl enary sessions and networking breaks to maximize the benefits of face-to-f ace interactions among the participants.\nWhen: June 28–30\, 2027Where: M-Plenary\, Vienna International Centre\, Vienna\, Austria and online\nFoc us of the event:\n\n\nInvestment: Identifying investment needs and partner ships to strengthen food safety systems and support their transformation\n \n\nInnovation: Sharing emerging regulatory practices and practical soluti ons to improve food safety\, market access and resilience\n\n\nDigitalizat ion: Exploring data-driven tools\, including artificial intelligence\, dig ital traceability\, electronic certification and remote audit\, to strengt hen decision-making and facilitate safe trade\n\n\nWhy should you attend?\ n\nLearn from International experts \nabout emerging food safety practices and data-driven solutions\n\nGain insights into best regulatory practices and practical tools that strengthen food safety systems and facilitate sa fe trade\nNetwork with global food safety leaders\, industry representativ es and development partners\n\nWho Should Attend?\nThe Forum will bring to gether the following stakeholders:\n\nHigh-level government representative s and country delegations\nFood safety regulatory authorities\nInternation al organizations\, institutional stakeholders and development partners\nPr ivate sector representatives from the food and technology industries\nRepr esentatives of international food safety bodies\nAcademia and internationa l experts in food safety\n\nVenue\nThe Vienna Food Safety Forum will take place in Vienna\, Austria\, at the headquarters of the United Nations Indu strial Development Organization (UNIDO)\, Vienna International Centre (VIC )\, M-Plenary. \nRegistration:\nRegistration for the event will be open u ntil 25 May 2027. In case of increased interest\, the registration will be closed upon reaching the capacity of the venue. \nContact Us\nAll enquir ies and correspondence prior to the event may be addressed to foodsafety@u nido.org\n\nVersion française ci-dessous\nBienvenue au Vienna Food Safety Forum 2027 ! \nL’innovation fondée sur les données au service de la sécurité sanitaire des aliments\nLe Vienna Food Safety Forum 2027 (VFSF) est un forum international dédié à la transformation des systèmes agr oalimentaires grâce à l'innovation\, la collaboration et le partage des connaissances. Cet événement\, qui se tiendra du 28 au 30 juin 2027\, r éunira des praticiens\, des décideurs politiques\, des chefs d'entrepris e et des experts afin d'explorer des solutions basées sur les données po ur faciliter le commerce et améliorer la santé publique\, garantissant a insi un avenir plus sûr sur le plan alimentaire.\nS’appuyant sur les é ditions 2022 et 2025 du Vienna Food Safety Forum et sur l’Asia Food Safe ty Forum 2026\, le Forum examinera comment l’investissement\, l’innova tion et la numérisation peuvent contribuer à des systèmes de sécurité sanitaire des aliments plus intelligents et adaptatifs face au changement climatique\, à la complexité croissante des chaînes d’approvisionnem ent et aux perturbations mondiales. Les discussions porteront sur les nouv elles pratiques réglementaires et les applications concrètes de l’inte lligence artificielle\, de la traçabilité numérique\, de la certificati on électronique\, de l’audit à distance et de l’assurance volontaire par des tiers\, ainsi que sur les approches de lutte contre la fraude ali mentaire. Le Forum permettra de partager les meilleures pratiques internat ionales\, de nouer des partenariats et d’identifier des initiatives susc eptibles d’accélérer la transformation des systèmes de sécurité san itaire des aliments.\nLe Forum est organisé par l'ONUDI avec le Fonds pou r l'élaboration des normes et le développement du commerce (STDF) et le ministère australien de l'agriculture\, de la pêche et des forêts (DAFF ).\nInformations sur l'événement\nLe programme du Forum comprendra des s essions plénières ainsi que des pauses de réseautage\, afin d'optimiser les échanges en présentiel entre les participants.\nDates : du 28 au 30 juin 2027Lieu : Salle plénière M\, Vienna International center\, Vienne \, Autriche\nThème de l'événement\n\n\nInvestissement : Identifier les besoins d’investissement et les partenariats nécessaires pour renforcer les systèmes de sécurité sanitaire des aliments et soutenir leur trans formation.\n\n\nInnovation : Partager les nouvelles pratiques réglementai res et les solutions concrètes permettant d’améliorer la sécurité sa nitaire des aliments\, l’accès aux marchés et la résilience.\n\n\nNum érisation : Explorer les outils fondés sur les données\, notamment l’ intelligence artificielle\, la traçabilité numérique\, la certification électronique et l’audit à distance\, pour renforcer la prise de déci sion et faciliter un commerce sûr.\n\n\nPourquoi y assister ?\n\n\nDécou vrez auprès d’experts internationaux les nouvelles pratiques en matièr e de sécurité sanitaire des aliments et les solutions fondées sur les d onnées.\n\n\nApprofondissez votre connaissance des meilleures pratiques r églementaires et des outils pratiques qui renforcent les systèmes de sé curité sanitaire des aliments et facilitent un commerce sûr.\n\n\nÉlarg issez votre réseau auprès de responsables mondiaux de la sécurité sani taire des aliments\, de représentants de l’industrie et de partenaires de développement.\n\n\nQui devrait participer ?\nLes parties prenantes su ivantes sont invitées à prendre part au Forum :\n\n\nLes hauts représen tants gouvernementaux et les délégations nationales\n\n\nLes autorités de réglementation chargées de la sécurité sanitaire des aliments\n\n\n Les organisations internationales\, les acteurs institutionnels et les par tenaires de développement\n\n\nLes représentants du secteur privé des i ndustries alimentaire et technologique\n\n\nLes représentants des organis mes internationaux de sécurité sanitaire des aliments\n\n\nLes universit aires et les experts internationaux en sécurité sanitaire des aliments\n \n\nLieu de l'événement \nLe Vienna Food Safety Forum se tiendra à Vie nne\, en Autriche\, au siège de l'Organisation des Nations Unies pour le développement industriel (ONUDI)\, au Centre international de Vienne (CIV )\, Salle plénière M.\nInscription\nLes inscriptions seront ouvertes jus qu'au 25 May 2027.\nContact\nPour toute demande d'information ou correspon dance avant l'événement\, veuillez contacter : foodsafety@unido.org.\nVe rsión en español a continuación\n¡Bienvenidos al Foro de Viena sobre i nocuidad alimentaria 2027!\nInnovación basada en datos para la inocuidad alimentaria\nEl Foro de Inocuidad Alimentaria de Viena 2025 (VFSF) es un f oro global que apoya la transformación de los sistemas agroalimentarios a través de la innovación\, la colaboración y el intercambio de conocimi entos. Este evento\, que se celebrará del 28 al 30 de junio de 2027\, r eunirá a reguladores\, profesionales\, responsables de formulación de po líticas\, líderes de la industria\, socios para el desarrollo y expertos \, para explorar cómo la innovación basada en datos puede fortalecer la gobernanza de inocuidad alimentaria\,  facilitar el comercio seguro y apo yar la salud pública y la seguridad alimentaria.\nSobre la base de los Fo ros de Viena sobre Inocuidad Alimentaria de 2022 y 2025 y del Foro de Asia sobre Inocuidad Alimentaria 2026\, el Foro examinará cómo la inversión \, la innovación y la digitalización pueden contribuir a sistemas de ino cuidad alimentaria más inteligentes y adaptables frente al cambio climát ico\, la creciente complejidad de las cadenas de suministro y las perturba ciones mundiales. Las discusiones abordarán nuevas prácticas regulatoria s y aplicaciones concretas de la inteligencia artificial\, la trazabilidad digital\, la certificación electrónica\, la auditoría remota y el aseg uramiento voluntario por terceros\, así como enfoques para combatir el fr aude alimentario. El Foro ofrecerá oportunidades para intercambiar mejore s prácticas internacionales\, establecer alianzas e identificar iniciativ as que aceleren la transformación de los sistemas de inocuidad alimentari a.\nEl Foro está organizado por la ONUDI\, en colaboración con el Fondo para la Aplicación de Normas y el Fomento del Comercio (STDF) y el Depart amento de Agricultura\, Pesca y Silvicultura (DAFF) de Australia.\nInforma ción del evento:\nEl Foro se llevará a cabo alrededor de sesiones plenar ias y pausas de networking para maximizar los beneficios de las interaccio nes presenciales entre los participantes.\nCuándo: 28–30 de junio de 20 27Dónde: Sala plenaria M\, Centro Internacional de Viena\, Viena\, Austri a\nTemas principales del evento:\n\n\nInversión: Identificar las necesida des de inversión y las alianzas necesarias para fortalecer los sistemas d e inocuidad alimentaria y apoyar su transformación.\n\n\nInnovación: Com partir nuevas prácticas regulatorias y soluciones concretas para mejorar la inocuidad alimentaria\, el acceso a los mercados y la resiliencia.\n\n\ nDigitalización: Explorar herramientas basadas en datos\, como la intelig encia artificial\, la trazabilidad digital\, la certificación electrónic a y la auditoría remota\, para fortalecer la toma de decisiones y facilit ar un comercio seguro.\n\n\n¿Por qué asistir?\n\n Aprenda de expertos i nternacionales sobre nuevas prácticas de inocuidad alimentaria y solucion es basadas en datos\n\nConozca las mejores prácticas regulatorias y herra mientas prácticas que fortalecen los sistemas de inocuidad alimentaria y facilitan un comercio seguro\n\n\nEstablezca contactos con líderes mundia les de la inocuidad alimentaria\, representantes de la industria y socios para el desarrollo\n\n\n¿Quiénes deberían asistir?\nEl Foro contará co n la participación de los siguientes actores clave:\n\n Representantes g ubernamentales de alto nivel y delegaciones nacionales\n\nAutoridades regu ladoras responsables de la inocuidad alimentaria\n\n\nOrganismos internaci onales\, actores institucionales y socios para el desarrollo\n\n\nRepresen tantes del sector privado de la industrias alimentaria y tecnológica\n\n\ nRepresentantes de organismos internacionales de inocuidad alimentaria\n\n \nRepresentantes del ámbito académico y expertos internacionales en inoc uidad alimentaria\n\n\nLugar del evento\nEl Foro de Inocuidad Alimentaria de Viena se celebrará en Viena\, Austria\, en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI)\, en el Cent ro Internacional de Viena (VIC)\, Sala plenaria M.\nRegistro:\nEl registro para el evento estará abierto hasta el 25 de mayo de 2027. En caso de un mayor interés\, la inscripción se cerrará al completarse el aforo.\nCo ntáctenos\nPara cualquier consulta o correspondencia previa al evento\, p uede dirigirse a: foodsafety@unido.org\n \n\n\nhttps://indico.un.org/even t/1026233/ LOCATION:M/1-M1 - Conference Room (Vienna International Centre (VIC)) URL:https://indico.un.org/event/1026233/ END:VEVENT END:VCALENDAR